http://automaitrise.fr/v2/?p=3999 L'école de pilotage d'excéption du sud de la France. Wed, 16 Apr 2025 13:07:12 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 http://automaitrise.fr/v2/?p=3999#comment-4440 Mon, 02 Oct 2017 20:37:11 +0000 http://automaitrise.fr/v2/?p=3999#comment-4440 Quand je bossais dans la restauration, au service, on m’avait donné ce conseil: toujours regarder devant, visualiser sa destination et ne pas porter son regard sur les assiettes que l’on porte.

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